THE HALL会馆于路易威登之家成都远洋太古里店全新启幕

[ 成都 ] 2022-11-04 编辑:aurora

2022年11月3日,成都 – 路易威登位于中国的首家餐厅“THE HALL会馆”于路易威登之家成都远洋太古里店正式开幕。

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路易威登 “THE HALL会馆”


路易威登之家坐落于成都市中心,集零售、文化和生活方式于一体,涵盖两栋建筑与一座开放式庭院,总面积逾2000平方米。今年秋季,继成都路易威登之家开幕9个月后,路易威登在中国的首家餐厅“THE HALL会馆”正式在此拉开帷幕。餐厅坐落于广东会馆这座曾是广东籍商人集会交流之所的历史建筑内,将延续其社交属性,以现代风格传承历史文脉,营造全新城市地标。

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路易威登之家成都远洋太古里店


路易威登”THE HALL会馆”以季节性优质食材打造泛欧陆风菜单,具有明显的经典法式风味和地中海风味,赋予更为精细化、轻盈健康的现代烹调理念。餐厅将以创新视角与来自不同国家和地区的米其林星级厨师展开季节性合作,推出不同风格的时令菜单。2022年11月至2023年3月,”THE HALL会馆“将迎来第一位星级主厨Olivier Elzer,共同呈现季节性菜单创意,将本地风味融入法国高级烹饪。酒单以法国葡萄酒为主,辅以“旧世界”的意大利葡萄酒,特别精选了路易·威登先生的出生地汝拉(Jura)酿制的葡萄酒,以示致敬与纪念。鸡尾酒单则以路易威登经典设计汲取灵感。

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路易威登 “THE HALL会馆” 菜品


路易威登“THE HALL会馆”将呈现陆新建、周轶伦和南川道盛等中国艺术家的原创作品,餐厅室内设计以路易威登Objets Nomades旅行家居系列为特色,由Atelier oï设计的珊瑚色吊灯呈现于中央位置,为餐厅雅致的就餐氛围更添韵味。旗下拥有Da Vittorio Shanghai等知名餐厅的云觅餐饮集团将担纲餐厅运营,提供午餐、晚餐及下午茶服务。

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路易威登 “THE HALL会馆”


路易威登于今年10月还推出了《城市指南》系列成都特辑,精选一系列景点和推荐地点,探索旅游趋势,阐述独到见解。从豪华酒店到精品酒店,从顶级餐厅到小众餐馆,从深受当地人喜爱的市场到精品杂货店和熟食店,从古董店和时尚精品店到博物馆和时装店,从标志性热门景点到鲜为人知的小众景点,一应俱全。纸质版提供法语、英语与中文版可选。

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路易威登《城市指南》系列成都特辑

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