品鉴晚宴真正的主角无疑是De Roval的三款香槟：Brut, Rose和Mellisime。秉持皇室传承的酿制工艺精髓以及卓尔不群的皇室风土与上乘品质，三款香槟带来各具风格的感官体验，以满足不同场合不同心境的选择。Brut闻起来新鲜优雅，酒香与花香的结合，伴随着白色水果、榛子和成熟玉米的气味，入口之后，奶油味和水果味展示出平衡成熟的口感，回味悠长，带来曼妙的体验。Rose有着令人赞叹的饱满度和精致的层次，草莓和覆盆子的香味扑鼻而来，杏子和可可的香味接踵而至，口感强烈饱满，层次分明却不失整体感。Millesime闻起来夹杂着成熟葡萄和蜂蜜的香气，入口丝般顺滑，口感犹如柔和的特质面包或者哈瓦那雪茄，不断散发出的优雅气息使其成为人生中特殊时刻欢庆的理想搭配。