图片来自 美国加州核桃协会
美国加州核桃时蔬沙拉
原料：美国加州核桃60g、紫甘蓝80g、荷兰豆60g、紫洋葱40g、罐头装玉米笋50g、柠檬1个、生抽2茶匙、细砂糖2g、盐少许步骤：
1. 将荷兰豆择洗干净，玉米笋洗净，一同放入加了适量盐的沸水中，焯烫至熟后，浸凉捞出。紫洋葱洗净切小圈备用；2. 紫甘蓝和紫洋葱分别在放了少许盐的清水中，浸泡并清洗干净，紫甘蓝切丝备用；3. 将美国加州核桃和其他原料混合（除盐以外），搅拌均匀即可。
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