在2017年上海米其林指南荣获米其林推介餐厅肯定，为上海人气潮流据点！今夏7层露台THE CUT Rooftop经过重新装修，于盛夏作为时髦的法式bistro及廊吧全新回归，7月开始试营运。
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THE CUT Steak & Fries属于沪上顶级餐饮集团VOL Group旗下，位于淮海中路的环贸iapm商场6层，为都会风格的牛排休闲餐馆，在2017年上海米其林指南荣获米其林推介餐厅肯定，为上海人气潮流据点！今夏7层露台THE CUT Rooftop经过重新装修，于盛夏作为时髦的法式bistro及廊吧全新回归，7月开始试营运。
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