晶致人生璀璨之夜 晚宴现场
追求晶致人生,绽放奢耀力量
-匠心独具倾心蔬食美学——明星主厨Daphne Cheng
此次晚宴,CPB特邀纽约明星主厨Daphne Cheng作为晚宴的创意主厨,为来宾准备了一场别具匠心的养肤素宴。她为了研究美食艺术而辍学刻苦钻研,正是这种忘我精神以及对每一道菜式的全身心投入,使她在三年时间里创作出了800多道蔬食佳肴,更与奥巴马一同出席活动并发表演讲,而且是首位受James Beard Awards之邀主持晚宴的蔬食主厨。当天晚宴现场,Daphne也带来了自己对于晶致人生的感悟:“不向生活妥协,全情投入自己喜爱的事业,让我不断向前。”Daphne身上独特的匠心精神,使她从一个默默无闻的蔬食爱好者华丽化身为如今的蔬食界女神。这条路远比我们想象地要难走,但Daphne对于晶致人生的追求及对于美食艺术的潜心钻研,却永无止境。