关于品牌精神

从创立之初，这个品牌就有着温暖的体质，一直秉持着“感谢生命和大自然，坚强跨越所有 困难”的信念，对食材品质和制作手法的高要求，是她高人气的原因。品牌完美的口感和极 具人情关怀的服务深受当地居民的喜爱，也逐渐俘获了外国游客的味蕾，成为了能象征小樽 的知名糕点品牌。为了不辜负每一位客人的喜爱，日复一日，孜孜不倦地精进技艺。美味坚 持了 20 年，却又不是一成不变，LeTAO 想做的是“每一天都比前一天更美味”的食物，所 以，每天都在不断提升产品的美味度。如今，这一间能让人感到幸福和温度的洋果子店，不 仅是一张北海道的名片，也是风靡全球的日本当红伴手礼！

好品牌向全球输出，一个难点就在于运输保存，以及如何来保持当地原汁原味的口味。LeTAO花费了 3 年的时间，最终克服了这些辣手的问题，让全世界的客人，在全世界的分店吃到的 都是稳定统一的北海道美味。专业的冷冻状态宅配技术，实现了将双层芝士蛋糕冷冻再解冻， 也不失原有美味的梦想。把这份北海道的传奇甜点，原汁原味的传递给世界各地的客人。