6月19日，来自新加坡的零食品牌金鸭在Olé上海静安嘉里店内举行了媒体见面会，金鸭创始人Chris Hwang出席了见面会。
图片来自 金鸭
金鸭的首席厨师Florence Maui邀请现场媒体品鉴了用于制作金鸭咸蛋黄产品系列的原材料：咸蛋黄。作为目前网上广受欢迎的咸蛋黄鱼皮零食的发明者，金鸭对于咸蛋黄的制作工艺可谓无人能及。金鸭甄选优质咸蛋黄，腌制时间长达3周，使其具有充分沉淀后的特殊风味。
金鸭首席厨师Florence Maui现场制作菜肴
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