这种酥皮点心的英文名叫做Napolitain，而拿破仑的英文叫什么？Napoleon。喏，发现问题了吗？两者发音如此相像，于是不知道是哪个聪明人突发奇想，就把将军之名赐予了我们的酥皮奶油小点心。
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看起来比飞机场还平的一张酥皮，能玩出什么花样来？在师傅的巧手和烤箱的精准温度下，它可以像吹气的气球一样慢慢膨胀起来，幻化出一咬即碎的千层百层，带着浓浓牛油香气，光看就勾人食欲！魔都最好吃的拿破仑，你都吃过一圈了吗？
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