芒果控看过来!吃芒果还能变美的方法在这里【爱吃】

[ ] 2016-04-11 编辑:Jessica

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喜大普奔,2016年度第一批芒果已经全面上市啦!作为经久不衰的网红水果,芒果在吃货们心里的地位可与草莓比肩,全面开吃之前,今天我们必须来聊聊关于吃芒果的那些事儿。

 


多吃芒果会变美

成熟的芒果散发着好闻的香味儿,去个皮,一口下去,饱满柔软的果肉混合着酸甜的汁液刺激着味蕾,简直让人停不下来!芒果维生素A含量高达3.8%,维生素C的含量也超过桔子、草莓,胡萝卜素的含量也是特别高,但芒果的热量仅32卡路里/100克,比苹果还低,吃芒果真的能变美哦。


芒果还有益胃、解渴、止呕止咳等功效,对咳嗽、痰多、气喘等能起到辅助食疗作用。据说在古代,漂洋过海乘船者总要随身携带一些芒果,以缓解晕船症状。放在今天,乘个火车坐个飞机,怕舟车劳顿的小伙伴也可以试试备几只芒果防(jie)晕(chan)。

 

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但是……要警惕过敏!

芒果虽好吃,也不能“贪嘴”。芒果树属于漆树科,其中有许多成分可能会引起过敏体质人的不适过。敏体质、哮喘者、湿疹患者、患有急性或慢性肾炎的人群不宜食用芒果。


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(图片来源:东方IC)

吃芒果容易过敏的人,如果实在抵挡不住芒果君的诱惑,最好将芒果肉切成小片食用。有研究称,芒果皮里藏着很多刺激物,所以削皮的时候不要“吝啬”,多削一点皮下来,吃的时候用勺子舀着吃,尽量不要碰到脸部皮肤和嘴唇。


下面就为大家介绍3个既时髦又能让你变美的芒果新吃法,吃货们请接好了!


芒果刮油排毒水

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原料:
6颗草莓
6颗蓝莓
3片柠檬
一个芒果,切成粒
500ML水
若干冰块
做法:
将所有材料放入一个玻璃容器内
搅拌一下,静置半小时后即可享用,若一次喝不完请放进冰箱


牛油果芒果莎莎

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原料:
1个芒果,去皮,切成小方块
1个牛油果,去皮,切成小方块
1番茄,切丁
1瓣大蒜剁碎
1/4杯切好的新鲜的香菜
2汤匙新鲜的柠檬汁
1/4杯切好的红洋葱
1汤匙橄榄油

做法:
用盐和现磨的胡椒粉把所有的原料调味,让它在冰箱里腌30分钟即可食用


椰香芒果隔夜燕麦

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原料:

1又1/3杯燕麦片
1又1/2杯椰奶+另一个1/4到1/2杯椰奶
1/4杯奇亚籽
1捣烂的香蕉
1/2茶匙肉桂
1个芒果切成小块
1/4杯椰子片(无糖)

做法:

把香蕉捣碎,在底部的一个中等大小的碗里,加入椰奶
把燕麦片,椰奶,奇亚籽和肉桂放入碗中,搅拌混合

将芒果块添加到燕麦混合物中,把芒果块燕麦混合物,盖上碗盖或一些塑料包装,把碗放在冰箱里过夜。

早上吃的时候,再将/4 - 1/2杯椰奶加入其中,并在顶部撒上一些椰子片


编辑:Jessica 撰文:Jessica 陈琼烨

(本文未标注来源图片均来自网络)

 

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