它的全名应该是Macaroni and Cheese, 劳动人民图省事, 就叫Mac'n Cheese, 干脆利落~这款意面在美国广受欢迎, 餐厅居家都很常见.。这几十年来,这道意面已经升华到"灵魂食物"的高度了。
图片来自 ANNA MONETTE ROBERTS
Lobster Baked Macaroni and Cheese
吃不到龙虾拿龙虾造型的里脊肉过过眼瘾也是极好的~