作为狮城美食名片的珍宝海鲜（JUMBO Seafood）将在2017年1月14日至农历鸡年元宵节（2月11日）在上海的3家分店 —— 环贸iapm商场、来福士广场以及浦东陆家嘴ifc国金中心商场同时推出新年精选及年夜饭系列，这也是珍宝海鲜自进入中国大陆以来第3年将地道南洋“年味儿”带到申城，用美食美味恭贺鸡年风生水起、盆满钵满。
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脆皮沙茶松子牛肉粒（扭转乾坤）
春卷是上海人年夜饭中不可缺少的一道点心，在这道菜里，厨师用油炸的春卷皮包裹着沙茶酱炒的牛肉粒、松子和蔬菜粒，沙茶的香气透过牛肉的鲜嫩、蔬菜的爽口和春卷皮的酥脆在口中形成多层次的口感。
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