HMSHost International（“好食特”）, 这家全球旅行餐饮行业的领导者，正式庆祝其品牌概念店- Bistrot (“百鲜拓”)的中国首家店铺在上海浦东百联世纪购物中心的盛大开业。这是百鲜拓这样纯正的意大利品牌第一次进入中国并在购物中心开设门店。紧随其后，好食特还将在位于上海市人民广场重装开业的一百商业中心 (市百一店及东方商厦合并后的新商业项目)开设八家不同概念的全新门店。这一举措，代表了集团除了在传统的机场和旅行餐饮市场保持领先地位之外，在中国将有进一步的拓展计划。

百鲜拓百联世纪购物中心店从今年9月28日开始试营业，这个品牌来自于好食特国际母公司Autogrill 集团，是集团成功的自创品牌。它为我们带来的是纯正的意大利美食，包括现场手工制作的披萨和意大利面，新鲜烘焙的面包，本地种植的蔬菜及精心挑选的传统意大利食材。它来源于意大利——Autogrill公司的诞生地，其品牌所传达的对于食物的热情，其创意的烹饪方式和其对高品质食材的追求完美展示了的品牌核心价值。