首届干露侯爵主厨争霸赛决赛完美谢幕

[ 上海 ] 2018-11-30 编辑:Jessica

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名厨争霸探索极致餐酒搭配

 

为期一个月的大众评分阶段,参赛主厨们不仅展现出极高的烹饪水准,也在餐酒搭配中灵感迸发,各出奇思完成了36套餐酒搭配。众多到店的消费者从整体体验、餐酒匹配度、烹饪水准和创新水平方面为各位主厨的作品评分,最终决出4位主厨进入决赛:林韦龙(镛舍Café Gray)、Willmer Colmenares(上海外滩英迪格酒店恰餐厅)、陈军(广州W酒店标帜餐厅)以及杨占胜(The Home 和木私厨)。


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