“返老还童”新趋势——ChromaDex媒体圆桌会议

[ 上海 ] 2019-09-23 编辑:Elise

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记者:跟雀巢合作,NR会不会未来成为一些功能性饮品的主要成分,比如红牛.是一个功能性饮品,喝了以后可以增加体能。NR会不会未来成为一个跟不同产业比如营养界、饮料界或者跟食品营养多方面跨界合作的一个核心成品元素呢?

Mr. Frank L. Jaksch Jr.:如果简单地来回答您这个问题的话,答案肯定是肯定的。我们希望能够在尽可能多的产品中加入NR这样一个有效成分,同时我们也希望能够更加广泛地让这样一种成分被人们所使用。比如说,雀巢公司已经考虑在他们的功能性饮料当中要添加NR的成分,例如他们在全球都卖得非常好的蛋白质补充剂。当然我们也在评估其他的营养固化和强化类的产品是否有可能去添加NR的成分。您刚才提到的红牛是一个很有趣的例子。但是我们并不是很确定,是否可以在这条路上有所发展。但是我们的确是希望也有计划地寻找合适的产品途径和领域,使得NR这种成分有更加广泛和高效的使用。 

 

记者:还有一个问题想请教一下,我一直认为人体是一个可以自我动态平衡、自我动态调节的机体。如果NR作为一个异物去刺激我的身体会不会破坏人体自我的调节和平衡的能力。如果通过非物质的添加,通过运动和其他方式,是否也能激发NR,这样的效果是不是会更好一些?

Mr. Frank L. Jaksch Jr.:我想,要解决我们身体健康的问题,其实是没有捷径可以走的。比如说你可以在一定时间进行节食来提高身体内NAD的水平,但是这种方法对大多数人来说可能是不太实际的;你也可以通过健康的饮食和运动,这些方法都可以会给身体带来好处。把所有的方法结合在一起,的确是非常自然地提高体内NAD水平的方式。但是我们必须要承认,我们生活在现代的世界当中,我们现在的基因、我们身体所有的这些DNA,其实也都被困在了现代世界的纷繁复杂当中。比如说,现在人们的体重变得越来越重,超重的人群数量变得越来越多;随着我们年龄不断地增长,其实我们体内所遭受到的细胞破坏和细胞功能失调也在不断地累积。所以,你的身体已经没有能力再去保持你前面所说到的这种所谓的基线水平,也就是说,我们身体自愈的能力会变得越来越差。这背后很多是由于我们的生活方式所造成的。我们会有一些坏的习惯,无论是吸烟、喝酒和其他的,所有这些都会影响到我们细胞的健康。当然,在你年轻的时候你的身体韧性是非常足的,这个时候如果遭到了破坏身体还有能力进行修复还可以再反弹回来。但是随着年龄的上涨,我们所遭受的这些细胞的破坏和功能的损失不断地累积起来,我们也逐渐丧失了身体的自愈能力。这个时候,通过额外的营养剂补充和物质的摄入便是非常有效的保持健康生活的方法。


记者:刚才提到跟雀巢公司的关于NR产品的合作。现在合作形式是怎样的?这个合作的资金体量大概有多少?

Mr. Frank L. Jaksch Jr.:关于我们交易的具体金额,您可以查询一些公开的信息。我们之间的研究合作主要是想办法找到一种方式让我们的NR以及它背后所代表的这种健康的变老的理念能够进入到、被融入到雀巢的相关产品当中。目前为止,雀巢公司在考虑的主要是有两类产品,一种是他们的功能性的食品类的产品,还有一种是通过医院和医生处方所开出的具有医疗医效作用的食品,雀巢主要在这两大类上考虑加入NR成分。

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