唤醒春日活力,你需要的仅是一杯Nespresso咖啡而已

[ 美食与美酒 ] 2016-04-01

图片来自 Nespresso 

  Pampellop: 柚子柠檬水咖啡
特浓咖啡与泡泡甜蜜邂逅
印度绚烂色彩悄然绽放
优选咖啡搭配柚子与气泡水
呈现一道春日独特风情  

 

品享指南:
材料     
                             
- 1个 Rosabaya de Colombia 优选咖啡胶囊
- 20毫升/0.7盎司柚子糖浆
- 200毫升/6.8盎司柠檬汽水 (自榨柠檬汁和冰)
- 柚子片(作为装饰)
- 碎冰   

 

配件
- 1个调酒器
- 1只高脚配方玻璃咖啡杯 (350 毫升/12 盎司)  

 

制作方法:
- 拿一只配方玻璃杯。
- 在杯子里放上2勺碎冰,在碎冰上倒上一些柚子糖浆,再倒入传统柠檬汽水。
- 把 Rosabaya de Colombia 咖啡和冰块一起放在调酒器里摇匀。
- 用勺子把冷却的 Rosabaya de Colombia 咖啡倒入柠檬汽水里,小心不要把层次搅浑,这样才能保持饮品层次的分明。
- 最后用一片柚子瓣来装饰玻璃杯。

 

建议使用以下优选咖啡胶囊:

Rosabaya de Colombia哥伦比亚-若萨巴雅咖啡  强度 : 6 
这款清淡的哥伦比亚Arabicas结合了典型的红果芳香与酒香口感。生长于哥伦比亚小型种植园的咖啡豆被手工采摘后,采用湿法制备,然后通过分离焙烧强化了果香与酸度,同时带出咖啡的主体。