有时候肚子饿只是嘴馋，不是真的想吃正餐，只想吃点少少的咸食，就能得到满足，甚至有时候晚上饿得睡不着觉，但又不想吃得太油腻，简单的小点心正是最适合的菜单。关键是既能解馋又不会发胖！
图片来自 LOVE & LEMONS
准备一大碗加盐的沸水，首一大碗冰水，将羽衣甘蓝叶放入沸水中 10-20 秒，直到变成鲜艳的绿色，再立即浸入冰水中冷却约 15 秒，一片一片依此做法。
以羽衣甘蓝叶包自选的蛋白质(鱼、豆腐…)和鳄梨，以及刚刚制做的丰富生菜丝配料，最后，最重要的是淋上调味料，让这些众多菜叶马上拥有令人垂涎的口味。
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