与顶级烹饪大师的美味邂逅 吃货模式开启!

[ 美食与美酒 ] 2016-09-22

多德尔大酒店的美食节THE EPICURE – Days of Culinary Masterpieces于2016年9月14日至18日在苏黎世这座城市度假酒店盛大举行,各路享誉国际的嘉宾厨师将汇聚一堂。今年多德尔大酒店多项活动的门票在几小时内就被抢购一空,目前美食节余下的单人客票已所剩不多,欲购从速。

图片来自 多德尔大酒店

夜晚尽享米其林星级厨师飨宴


今年的美食节再度为宾客准备了美味佳肴。酒店的The Restaurant餐厅在美食节的四天晚上分别呈现别具一格的佳肴美馔,每晚由Heiko Nieder分别与其中一位嘉宾厨师合作,烹制令人叫绝的8道菜品飨宴。今年邀请到的嘉宾厨师分别是来自德国拜尔斯布龙Tonbach酒店黑森林餐厅的Harald Wohlfahrt(米其林三星厨师,GaultMillau评分19.5),来自美国芝加哥Grace餐厅的Curtis Duffy(米其林三星厨师),瑞士菲尔斯特瑙绍恩斯泰因城堡餐厅酒店的Andreas Caminada(米其林三星厨师,GaultMillau评分19),以及来自法国巴黎L’Astrance餐厅的Pascal Barbot(米其林三星厨师)。