走,野餐去!

[ 美食与美酒 ] 2014-11-04 编辑:eric

想要打造一次有氛围的秋季野餐,除了野餐篮、野餐垫、小毯子以及餐具的准备很重要之外,野餐主角,美食当然之重中之重。那么问题来了,如何制作简易美味的野餐餐点呢?

图片来自

2. 通心粉色拉(Armish Macaroni Salad)


准备食材:


1/2磅Macaroni

1杯美乃兹(mayonnaise)

2茶匙白醋

2茶匙糖

2茶匙黄芥末 (yellow mustard)

1/2–1茶匙 辣椒粉(paprika)

1/4杯青椒切丁

1/2杯红萝卜切丝

1/4杯洋葱切丁

3颗水煮蛋切碎


做法:


1.将Macaroni煮熟,沥干。


2.先将美乃兹,白醋,糖,黄芥末和辣椒粉混合均匀。


3.再将Macaroni, 青椒,红萝卜,洋葱和水煮蛋混合,再撒上刚刚的佐料。再将辣椒粉撒在表面上装饰即可。(隔夜会更好吃哦)