走，野餐去！

[ 美食与美酒 ] 2014-11-04 编辑：eric

想要打造一次有氛围的秋季野餐，除了野餐篮、野餐垫、小毯子以及餐具的准备很重要之外，野餐主角，美食当然之重中之重。那么问题来了，如何制作简易美味的野餐餐点呢？

图片来自

3.虾仁意大利饺色拉(Tortellini and shrimp salad)

准备食材：

20oz新鲜cheese tortellini（超市均有贩卖）

1磅剥壳鲜虾

1/2颗甜椒切丁

1/2杯西红柿切丁

2茶匙巴西利(Basil)

1茶匙蒂戎芥末酱(dijon mustard)

蜂蜜少许

4茶匙巴萨米醋(balsamic vinegar)

4茶匙橄榄油

做法：

1.将意大利饺和鲜虾煮熟，沥干。

2.将甜椒，西红柿丁和巴西利在碗中混合均匀。佐料方面，将第戎芥末酱，蜂蜜，巴萨米醋和橄榄油混合均匀。

3.将所有材料混合，直到意大利饺和鲜虾充分吸收佐料即可。

标签野餐/美食/秋季

文章推荐