边学边吃边逛到停不下来的安心美味杂货铺

GREEN&SAFE不止是一家餐厅，我们还有一间小超市。一进门，迎面而来的是满满堆放在木箱和铁筐中的当季新鲜蔬果，其中有脆甜又多汁、可以直接当零食吃的水果玉米、收成10斤只有4斤是可食用部位的珍贵玉米笋、品种独特的碟型西葫芦、未经混种或基改混种的有机原生番茄等; 两侧黑铁货架上陈列着经过严格品质把关、直接从原产地进口的东西方各式调料; 冻柜里整齊排放著一包包特地和契作户合作的安心肉品、通过重金属验测的水产品…; 这些经由第三方机构定期检测符合标准的食材大多可见于餐厅内的餐点，GREEN&SAFE想透过自身实践打造一个看得到、吃得到、买得到的饮食生态，藉此鼓励更多人一起卷起袖子动手做，让吃饭做菜真正成为”生活”。