图片来自 Alan Wong’s
Alan Wong先生将这座传承烹饪精髓与业界神话的餐厅带到上海，开设在高端奢华酒店 — 上海波特曼丽思卡尔顿酒店当中。他更邀请美国亚为旗建筑设计咨询公司，为餐厅打造体现夏威夷传统文化的优雅就餐环境。
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