图片来自 Alan Wong’s
餐厅为饕客隆重推出三种“泼奇”料理,包括佐以牛油果姜汁酱、山葵酱油的经典夏威夷特色金枪鱼泼奇、辅以参巴辣酱、南瓜籽的日本红魽鱼泼奇,以及配有日本萝卜山葵酱、黄芥末日本渍菜的日本鰤鱼泼奇,为上海的饕客引入这道声名赫赫的腌渍海鲜料理。