国民果蔬大数据发布,奇异果是营养补充最佳选择

[ 上海 ] 2016-11-08

《2016中国国民果蔬关注度大数据》调查报告于2016年中国慢性病大会上由中华预防医学会健康传播分会、清华大学健康传播研究所和今日头条共同发布。

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对于糖尿病患者,选择水果时不需刻意避开“甜”的水果,而更多应该考虑水果的升糖指数(GI)。GI是指各类含糖质的食物在进食后对血糖影响程度的数值,升糖指数低于55的食物被称为低GI的食物,对糖尿病人来说可以放心摄入。奇异果的升糖指数为39,属于低GI水果,是糖尿病患者的福音,享受香甜多汁的口感的同时,不需担心引起血糖的剧烈波动进而影响病情,糖尿病患者可以安心食用。

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