蓝蛙全新冬季菜单“辛”意呈现，主厨甄选应季营养食材，将“辛香热辣”的调味魔法注入到每道佳肴中，为六道主菜赋予了六重不同的色彩风情。六款香辛诱惑，究竟哪一款才是属于你的菜呢？快来蓝蛙一探究竟吧！
图片来自 blue frog蓝蛙西餐厅
红咖喱烩海鲜
优质丰富的海鲜食材是这道菜品最大的亮点，阿根廷的小鱿鱼、新西兰的蓝口贝、新鲜的大虾和冰岛的银鳕鱼。这道烩煮海鲜从东南亚饮食中汲取灵感，通过烩煮的烹饪手法，全面保留了海鲜的新鲜和营养，用红咖喱唤醒海鲜们的活力滋味。自带淡淡甜味的红咖喱，配合甜味十足的菠萝，让整道菜初次品尝时拥有甜味和辣味的双重清爽感受，余味不绝萦绕口腔。
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