“辛”意呈现香辣“食”趣 —— blue frog蓝蛙西餐厅酒吧冬季菜单温情上市

[ 美食与美酒 ] 2016-12-15 编辑:kimi

蓝蛙全新冬季菜单“辛”意呈现,主厨甄选应季营养食材,将“辛香热辣”的调味魔法注入到每道佳肴中,为六道主菜赋予了六重不同的色彩风情。六款香辛诱惑,究竟哪一款才是属于你的菜呢?快来蓝蛙一探究竟吧!

图片来自 blue frog蓝蛙西餐厅

牛肉丸芝麻菜沙拉

这道牛肉丸芝麻菜沙拉的主角依然是蓝蛙特色之一——精选百分百澳洲进口牛肉丸,肉质丰厚且味道鲜美,炸制后更是饱满多汁。辣椒青柠车达芝士和红椒芥末酱的加入,带来明快活泼的清新辣味,曼妙滋味在味蕾之上轻轻的跳跃,仿佛在舌尖上舞出动人风姿。搭配入口香郁的芝麻菜,和意大利进口的半干番茄,浓缩黑醋,使得这道菜别有一番风味。