斐素FSjuice医学顾问,上海和睦家(United Family Healthcare)的著名医师Juemin Huang,从医学上解释目前流行的蔬果汁断食法的几大危害:
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五宗罪:
严重营养失衡
目前流行的蔬果汁断食法,一整天只喝蔬果汁,会导致身体严重的营养失衡。虽然冷压蔬果汁本身是很好的营养补充,但作为唯一的饮食来源,缺失人体维持正常活动所需的蛋白质和热量。