在家做热巧克力 还能翻出这么多花样?!

[ 美食与美酒 ] 2015-01-13 编辑:Cheng 撰文:Cheng

热巧克力只有牛奶、巧克力、棉花糖的传统搭配?今天来帮热巧克力翻翻花头,一起来大开眼界吧。注意咯,热巧虽好,体重也要当心。

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白南瓜巧克力→连你的外婆都会喜欢的热巧!


原料:8盎司白巧克力粉

            2杯牛奶

            半杯南瓜泥

            一茶勺香草精

            一茶勺肉桂末

            一小撮粗盐


方法:把白巧克力、牛奶、奶瓜、香草、肉桂末和粗盐混合起来,用小平底锅中火加温,直到全部融化。用搅拌器不停的搅拌,当巧克力变得厚重平滑后,美味的白南瓜巧克力就完成了。