在家做热巧克力 还能翻出这么多花样?!

[ 美食与美酒 ] 2015-01-13 编辑:Cheng 撰文:Cheng

热巧克力只有牛奶、巧克力、棉花糖的传统搭配?今天来帮热巧克力翻翻花头,一起来大开眼界吧。注意咯,热巧虽好,体重也要当心。

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奶油薄荷热巧克力→让你“透心凉”的薄荷可可!


原料:2杯牛奶

      2杯黑巧克力杏仁奶

      1/2杯细碎的巧克力

      1/2薄荷糖

      1杯重奶油

         2汤匙糖粉

 

方法:把牛奶和巧克力杏仁牛奶倒入锅子用中火加热。添加碎巧克力、薄荷糖搅拌至全都融化。把奶油和糖粉放入大碗,用搅拌器打发成硬式奶油。把巧克力倒入杯中,加上奶油再撒上糖粉。