在家做热巧克力 还能翻出这么多花样?!

[ 美食与美酒 ] 2015-01-13 编辑:Cheng 撰文:Cheng

热巧克力只有牛奶、巧克力、棉花糖的传统搭配?今天来帮热巧克力翻翻花头,一起来大开眼界吧。注意咯,热巧虽好,体重也要当心。

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梦幻榛子可可→当坚果遇上巧克力……


原料:5汤匙不加糖的可可粉

      1/2杯榛子味纯甘蔗糖浆

      3杯牛奶

      1/3杯重奶油

      迷你棉花糖

            巧克力切碎


方法:取一只中等炖锅放入可可粉和榛子味纯甘蔗糖浆。使用中火并且不断搅拌,直到它开始煮沸。然后慢慢搅拌均匀并且倒入牛奶和奶油。倒在杯子里,最后可以用棉花糖和切碎的巧克力装饰点缀。