在家做热巧克力 还能翻出这么多花样?!

[ 美食与美酒 ] 2015-01-13 编辑:Cheng 撰文:Cheng

热巧克力只有牛奶、巧克力、棉花糖的传统搭配?今天来帮热巧克力翻翻花头,一起来大开眼界吧。注意咯,热巧虽好,体重也要当心。

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咖啡利口酒热巧克力→“酒鬼”们不要错过


原料:2杯牛奶

      2汤匙糖

      11/2汤匙不加糖的可可粉

      1/4茶匙肉桂

       撮肉豆蔻

       1盎司咖啡利口酒

       迷你棉花糖

       咸焦糖

       巧克力糖浆

  

方法:取一只中等炖锅,将牛奶、糖、可可粉、肉桂和肉豆蔻用中火至热透,大约2 - 3分钟。熄火,加入咖啡酒。如果想要的话,可以配上迷你棉花糖,咸焦糖和巧克力糖浆。