看到西瓜、菠萝上市,就知道已经一只脚踏入了炎夏,每年的这个季节总少不了冰品的陪伴?那么今天快来和我们一起学做Sorbet(雪葩)。没有繁琐的制作,食材也很容易买到,事不宜迟,立刻开课。
图片来自 google
制作步骤:
1.将西瓜丁放进冰箱冷冻过夜。
2.倒入食物处理机或搅拌机,加1tbsp新鲜柠檬汁搅打到冰沙状态,试味,酌量增加柠檬汁后即可立刻享用。