看到西瓜、菠萝上市,就知道已经一只脚踏入了炎夏,每年的这个季节总少不了冰品的陪伴?那么今天快来和我们一起学做Sorbet(雪葩)。没有繁琐的制作,食材也很容易买到,事不宜迟,立刻开课。
图片来自 google
制作步骤:
1.将所有材料倒入食物处理机,搅打到顺滑无颗粒。
2.将混合物倒入容器中,冷藏到冰凉。
3.取出,如果发现有分层现象,再搅打一遍。
4.倒入密封容器中,冷冻至凝固即可。