看到西瓜、菠萝上市,就知道已经一只脚踏入了炎夏,每年的这个季节总少不了冰品的陪伴?那么今天快来和我们一起学做Sorbet(雪葩)。没有繁琐的制作,食材也很容易买到,事不宜迟,立刻开课。
图片来自 google
材料:
4 杯新鲜芒果肉(切成丁)
1 tsp 新鲜青柠汁
1 杯砂糖(需要根据你所用的芒果的甜度来调整,建议酌量逐次增加)
3 杯冰粒