这个假期,去沙滩开海鲜BBQ派对

[ 美食与美酒 ] 2016-06-08

图片来自 adaymag

 What to eat

 

 

偶然奢侈一下,我们来烤个龙虾

没有人能抗拒现烤的龙虾,难得在海边开派对,不如犒赏一下自己吧。做烤龙虾,调味其实很简单。

 

材料

8tbsp无盐牛油(室温软化)

2tbsp切碎的欧芹

1.5茶匙红辣椒碎

4个蒜瓣(切成蒜蓉)

1个柠檬(全部磨出皮屑,不要磨到白色部分,会苦)

海盐、黑椒适量

1个龙虾(1-1.5磅)

1/4杯橄榄油