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制作步骤:
1、把牛油、欧芹、辣椒碎、蒜蓉、柠檬皮屑、盐和黑椒在大碗中混合。
2、龙虾处理干净,对半切开并且敲碎虾钳,虾壳一面朝下,涂上橄榄油,撒上盐和黑椒。
3、龙虾虾肉朝下,放在烤网上烤到外壳变色变了一半,翻面,在虾肉上涂步骤1制作好的香草牛油,继续烤到虾肉刚刚熟即可。