除了用芥末配生鱼片,三文鱼还能怎么吃?不论是烤制,还是烟熏;是沙拉,是配菜,还是点心,“三文鱼控们”总能顺利找到你爱吃的那种做法。
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特别爱吃三文鱼,却不知道除了蘸芥末酱油生吃之外的其他吃法。也可能自己在家尝试烤过三文鱼,最终的味道却对不起这么鲜美的食材。“三文鱼控们”再也不需要遗憾地抹泪了,GRAZIA带给你三文鱼料理大全,让你天天换着花样吃都可以!
烤柠檬三文鱼
给烤三文鱼加上特制的酱料,味道就会完全不一样。把希腊酸奶、蛋黄酱、大蒜、莳萝、蜂蜜、牛奶完全搅拌在一起,就做成了点睛之笔的酱料。在烤三文鱼的时候需要把柠檬汁均匀地涂抹在三文鱼上面,再撒上盐和胡椒。这样就完全不用担心烤三文鱼会有腥味了。