献给“三文鱼控”的料理大全 别再只吃生鱼片了!

[ 美食与美酒 ] 2015-03-04 编辑:Stella 撰文:Stella

除了用芥末配生鱼片,三文鱼还能怎么吃?不论是烤制,还是烟熏;是沙拉,是配菜,还是点心,“三文鱼控们”总能顺利找到你爱吃的那种做法。

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  三文鱼炸玉米饼


  首先把三文鱼两面淋上橄榄油,撒些辣椒粉、盐和胡椒调味,放在锅中烤熟。再把桃子、西红柿、黄瓜、香菜柠檬汁和烤好的三文鱼块混合起来,放在原本单吃就很香脆的玉米片上,挤上些莎莎酱,美美地饱餐一顿吧。