除了用芥末配生鱼片,三文鱼还能怎么吃?不论是烤制,还是烟熏;是沙拉,是配菜,还是点心,“三文鱼控们”总能顺利找到你爱吃的那种做法。
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三文鱼蔬菜烤盘
新鲜、香脆、柠檬的调味,这个可不是在说沙拉,而是一道简单的三文鱼蔬菜烤盘。首先把羽衣甘蓝和卷心菜用适量的盐调味,刷上一些油,放到预热为230度的烤箱中烤6分钟,烤出蔬菜的香脆。之后只要简单地把三文鱼切块放在蔬菜上,再经过8分钟就能完全熟透了。