挂杯越多酒越好？起泡酒就是香槟？唐佩里侬真的是香槟的发明者吗？关于葡萄酒的十大谣言，哪些忽悠了你？
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谣言三：葡萄酒等级越高酒越好
葡萄酒等级制度诸如法国的AOC制度，意大利的DOCG制度是消费者选酒时的一个重要指标。但这些等级制度本身只是规定了葡萄酒的产地范围以及种植和酿 造方式，并不能说明酒的绝对质量。
有些酒庄为了酿造出高品质的葡萄酒，会不按照AOC对品种的要求进行酿造，自愿将酒的级别降低一档。这种情况在意大利尤 为普遍，意大利最著名的葡萄酒之一Solaia（太阳园）的级别就是日常餐酒级别（Vino di Tavola）。
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