关于葡萄酒的十大谣言

[ 美食与美酒 ] 2014-10-13 编辑:eric

挂杯越多酒越好?起泡酒就是香槟?唐佩里侬真的是香槟的发明者吗?关于葡萄酒的十大谣言,哪些忽悠了你?

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谣言五:起泡酒就是香槟


香槟是起泡酒的一种,但不是所有起泡酒都是香槟。只有在香槟法定产区手工采摘的葡萄,按照“香槟法”酿造且符合一定陈酿条件的起泡酒才能称作“香槟”。 不仅如此,香槟的名称是受到地理标识保护的,其它任何产品不能使用这个名称。前些日子,苹果手机在推出新产品5s之前一度想将“土豪金”命名为香槟色,遭 到了香槟行业协会的反对。